京都のお菓子「そばぼうろ」
専門店の澤正（さわしょう）さん。東福寺近くにあります。
写真はぼうろがスティック状になっている「そばきり」というお菓子です。写真を撮るのをすっかり忘れてバクバク食べてしまった後で、「しまった・・・」状態での食べかけ写真です（笑）
ぼうろとそばきりのセットになっているのが欲しかったのですが、売り切れ。ま、食べたことのないそばきりがあったのでそれで充分なのですが。香ばしく甘くなく、サクサクと蕎麦の香りも。軽いジャパニーズスナック菓子です！
店内に素敵な版画がありました。お得意さんの作家さん作品だとお聞きしました。着物のデザインもしておられるとかで、色遣いが素敵ですね。
075-205-2524
この記事へのコメントはありません。